5月4日，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2018年第一次会议暨教学研讨会在杨凌开幕。来自全国154所高校和单位近500名食品领域的领导、专家、教授，共同探讨食品科学与工程等食品相关专业的人才培养创新大计。我校食品工程学院院长李先保教授及食品工程系主任郭元新教授参加了本次会议。

开幕式上，主任金征宇教授总结了教指委过去五年在营造重视人才培养氛围、制定食品专业标准、交流教学心得、推动工程教育认证工作等方面的工作成效。随后，教指委副主任、吉林大学刘静波教授介绍了食品科学与工程专业工程教育认证的现状与展望，西北农林科技大学葡萄酒学院院长房玉林教授分别汇报了“引领产业科学发展、建设世界一流葡萄酒学院”的人才培养创新工作。

会议期间，来自全国各食品专业类高校的12位教师代表，围绕食品科学与工程等食品相关专业的人才培养模式改革、教学改革、课堂教学创新、“互联网+”、人工智能与食品专业教学的融合等系列主题作分享交流报告。代表们还参观了食品科学与工程学院的实验实训场所，我校教师专门针对西北农林科技大学食品科学与工程专业工程认证方面问题与相关教师进行了交流和学习。

本次研讨会旨在加强对高校食品科学与工程类专业人才培养工作的宏观指导与管理，推动高等学校的教学改革与建设,进一步提高人才培养质量。（特约通讯员：赵传磊）